Visste du at Omega 3 er livsviktig for oss og helsen vår? Det er en fettsyre av flerumettet fett. Dessverre kan ikke kroppen vår produsere dem selv, så vi må få i oss Omega 3 gjennom kosten. Omega 3 finnes i fet fisk som sardiner, makrell og laks. Vi finner også Omega 3 i enkelte alger og i rapsolje.

Hvor mye Omega 3 bør vi spise?

Ifølge Livsmedelsverket skal fem til ti prosent av vår daglige energi komme fra flerumettet fett, hvorav cirka 1 prosent kommer fra Omega 3. Dette tilsvarer cirka 2,5 – 3 gram Omega 3 per dag. Det er ca 1 porsjon laks eller ca 2 ss rapsolje.

Hvorfor er Omega 3 viktig?

Omega 3 er viktig fra mange forskjellige aspekter, men her nedenfor lister vi opp noen.

Hjernen

Omega 3-fettsyrer er viktige for hjernens helse og funksjon. DHA, en av de viktigste omega 3-fettsyrene, utgjør en betydelig del av hjernens cellemembran og er viktig for å fremme strukturen og funksjonen til nervecellene. Ved å støtte kommunikasjon mellom hjerneceller kan DHA bidra til å forbedre hukommelse, kognitiv funksjon og konsentrasjon. EPA, den andre viktige syren i Omega 3, har anti-inflammatoriske egenskaper som kan redusere betennelse i hjernen og dermed beskytte mot aldersrelatert kognitiv svikt og nevrodegenerative sykdommer. Samlet sett kan regelmessig inntak av omegas bidra til å opprettholde sunn hjernefunksjon og muligens redusere risikoen for nevrologiske sykdommer senere i livet.

Svangerskap

Under graviditet er omega-3 nødvendig for at babyen skal vokse og utvikle seg normalt. Forskning tyder på at tilskudd med omega-3 i denne perioden kan føre til forbedret kognitiv utvikling og lavere risiko for forsinket utvikling. Ifølge en studie kan økt inntak av omega 3 inkludert DHA føre til lavere risiko for type 1 diabetes senere i livet, men det trengs mer forskning på dette området.

Reparer celler

Omega-3 trengs blant annet for at kroppen skal kunne bygge og reparere celler. Omega-3 fettsyrer, spesielt EPA (eikosapentaensyre) og DHA (dokosaheksaensyre), spiller en viktig rolle i å reparere og vedlikeholde cellemembranene i kroppens celler. Disse fettsyrene er en kritisk komponent i cellemembraner og bidrar til å opprettholde deres flyt og stabilitet. Når celler skades, enten ved normal slitasje eller ved sykdom eller skade, er omega-3-fettsyrer involvert i prosessen med å reparere og gjenopprette cellemembraner for å gjenopprette cellefunksjonen. I tillegg har omega-3-fettsyrer også vist seg å ha betennelsesdempende egenskaper som kan redusere betennelse i kroppen og fremme raskere tilheling av skadet vev.

Regulering av blodtrykk

Omega-3 fettsyrer, spesielt EPA (eikosapentaensyre) og DHA (dokosaheksaensyre), kan ha en positiv effekt på blodtrykket. Flere studier har vist at regelmessig inntak av omega-3-tilskudd kan føre til en moderat reduksjon av både systolisk og diastolisk blodtrykk hos personer med høyt blodtrykk.

Immunforsvar

Omega-3 fettsyrer, spesielt EPA og DHA, har vist seg å ha positive effekter på immunsystemet. De kan bidra til å redusere betennelser i kroppen og regulere immunsystemets respons på infeksjoner og sykdommer. Ved å redusere produksjonen av betennelsesfremmende stoffer og øke produksjonen av betennelsesdempende stoffer, kan omega-3-fettsyrer bidra til å balansere immunforsvaret og redusere risikoen for kroniske betennelsestilstander. I tillegg kan omega-3-fettsyrer også bidra til å forbedre immunsystemets funksjon ved å øke aktiviteten til visse immunceller, for eksempel naturlige drepeceller/NK-celler (hvite blodlegemer), som er ansvarlige for å bekjempe infeksjoner og sykdom.

Blodpropp

Omega-3 reduserer blodets koagulasjonsevne og reduserer dermed risikoen for blodpropp. Denne effekten skyldes blant annet at omega-3-fettsyrene kan redusere dannelsen av blodplater og forbedre flyten i blodet. I tillegg kan de også redusere betennelse i blodåreveggene og hindre at det dannes blodpropp. Derfor blir omega-3-fettsyrer ofte betraktet som et tillegg til tradisjonelle blodfortynnende legemidler for å forhindre blodpropp hos personer med høy risiko

Depresjon

Forskning har vist at regelmessig inntak av omega 3 kan redusere risikoen for depresjon og angst, de to vanligste psykiske lidelsene over hele verden. Studier viser også at omega 3 ikke bare forebygger depresjon og angst, men det er funnet spennende forskning som viser at omega 3 også kan forbedre symptomene hos personer som allerede lider av disse tilstandene.

ADHD

Forskning har vist at barn med ADHD har lavere nivåer av Omega 3. Man har derfor sett at økt inntak av Omega 3 kan bidra til å forbedre oppmerksomhetssvikt, redusere hyperaktivitet, impulsivitet, rastløshet og aggresjon.

Menstruasjonssmerter og PMS

Omega 3 (EPA & DHA) kan påvirke hormonbalansen i kroppen. Disse fettsyrene har betennelsesdempende egenskaper og kan redusere betennelse og dermed lindre smerte og ubehag forbundet med menstruasjon. Studier har også vist at Omega 3 kan lindre andre hormonelle problemer som PMS-symptomer (humørsvingninger, irritabilitet, oppblåsthet og såre bryster).